Peu importe l’époque, l’alcool est présent dans nos sociétés. En Gaspésie, on en retrouve des traces il y a fort longtemps. À travers les pages de ce numéro, vous aurez accès à certaines informations rarement dévoilées ou publiées.
Tavernes, débits de boissons, contrebande, mouvement promulguant la tempérance ou même l’abstinence, Commission et Police des liqueurs, remède médicinal, fabrication artisanale… ce numéro du Magazine Gaspésie vous raconte plusieurs histoires enivrantes purement gaspésiennes, et ce, jusqu’aux récentes microbrasseries!